반응형 감자 효과1 감자의 효능 및 금기사항 고구마의 효능에 이어 감자의 효능에 대해 알아보겠습니다. 감자는 약 17%의 전분을 함유하고 있으나 솔라닌 독성분을 함유하고 있는 싹은 조리하기 전 깨끗이 도려내야합니다. 1. 체중증가- 감자는 주로 탄수화물 성분으로 아주 적은 단백질을 포함하고 있어, 단기다이어트를 하는 사람들에게 이상적인 다이어트가 가능하도록 비타민C와 B를 포함하고 있습니다. 2. 소화촉진- 상당한 양의 섬유질을 포함하고 있어, 변비와 대장암을 예방하는 효과가 있습니다. 3. 피부미용- 비타민B와 C뿐만 아니라 미네랄 칼륨, 마그네슘, 인, 아연을 섭취할 수 있어 피부에 좋습니다. 이외에도 감자팩으로도 많이 사용되며, 여드름과 반점을 치료하는데 도움을 줍니다. 4. 괴혈병 예방이 가능합니다. - 비타민C의 결핍을 발생되는 괴혈병은 .. 2016. 10. 8. 이전 1 다음 728x90